Eldost från Gårdsmejeriet Sanda
Osten görs på opasteuriserad mjölk från Stegsholms Gårds kor.
Det som är karaktäristiskt för en eldost är att för att få sin gnisslighet och för att den ska få rätt textur för att kunna stekas, läggs i upphettad vassle i minst 30 min.
Den är klar att äta redan dagen efter ystningen.
Kärt barn har många namn , den kan även kallas grill eller stekost.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.